All posts by Anastasia19

  • Βαφλες νοστιμες και γρηγορες

    Υλικα 200 γρ. αλεύρι 70 γρ. ζάχαρη 70 γρ. μαργαρίνη 300 ml γάλα 1 αυγό 1/2 κουταλακι γλ.μπεικιν 1 βανιλια Εκτελεση Ανακατευουμε ολα τα στερεα Προσθετουμε το λιωμενο βουτυρο και το γαλα Προσθετουμε και το αυγο χτυπημενο...

    • Posted November 29, 2016
    • 0
  • Μηλοπιτάκια

    Υλικά 250γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φακελακι μπεικιν 100γρ νερό 50 γρ σπορελαιο 50 γρ βουτυρο 1 1/2 κουτ.της σουπας ζαχαρη 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 2 μήλα 1/2 φλ ζαχαρη κανελα Εκτέλεση Σε κατσαρολακι...

    • Posted November 12, 2016
    • 0
  • Μουστοκουλουρα

    Υλικα 500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη 1½ κ.γλ. γαρίφαλο σκόνη 1 φλιτζ. ελληνικού καφέ κονιάκ όσο πάρει (γύρω...

    • Posted October 26, 2016
    • 0
  • Σοκολατοπιτα σιροπιαστη με σιμιγδαλι

    Υλικα Γιαούρτι στραγγιστό 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Σιμιγδάλι χοντρό 2 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 4 τεμ Μαργαρίνη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού Κονιάκ 4 κουταλιές...

    • Posted October 13, 2016
    • 0
  • Ρεβανι με κρεμα και καραμελα της Αναστασιας

    Υλικα Για το ρεβανι 1 φλυτζανι χονδρο σιμιγδαλι 1 φλυτζανι αλευρι για ολες τις χρησεις 1/2 κουταλακι του γλυκου μπεικιν παουντερ 1 φλυτζανι ζαχαρη 1/2 κουταλακι του γλυκου σοδα 3 αυγα 1 στραγγιστο γιαουρτι Σιροπι 3 φλυτζανια...

    • Posted September 20, 2016
    • 0
  • Το σπεσιαλ ρυζογαλο της Αναστασιας

    Υλικα 1/2 κιλο γάλα φρέσκο 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι ρύζι γλασσε 4-5 κουταλιές καστερ παουντερ λίγο αλάτι κανελα Εκτέλεση Σε κατσαρόλα βραζουμε το ρυζάκι με λίγο αλάτι Μολις ψηθεί και φύγει όλο το νερο ρίχνουμε τη...

    • Posted September 9, 2016
    • 0
  • Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

    Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250γρ γιαούρτι πλήρες 20 γρ μαγιά φρέσκια 1 ποτήρι γάλα 1ποτήρι σπορέλαιο 1 μπεικιν λιγη ζαχαρη λιγο αλατι 1/2 κιλο τυρι φετα 1 αυγο σουσαμι προεραιτικα Εκτέλεση Δυαλυουμε τη μαγια στο ζεστο γαλα.Ριχνουμε...

    • Posted September 5, 2016
    • 0
  • Γαλατοπιτα γρηγορη

    Υλικα 1 1/2 λίτρο γάλα 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 200 γρ. βούτυρο 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό) 1 φλυτζανακι του καφε χυμο πορτοκαλι  αυγά άχνη και κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση...

    • Posted July 29, 2016
    • 0
  • Μυδοπιλαφο

    Υλικά 1 συσκευασια μυδια κατεψυγμενα 1 ποτηρακι λευκο κρασι 1 φλυτζανι καστανο ρυζι 1 κυβο λαχανικων 1/2 φλυτζανι σαλτσα 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο αλατι,πιπερι Εκτελεση Ριχνουμε σε ενα τηγανακι λιγο λαδι και ριχνουμε τα μυδια με αλατακι να...

    • Posted July 20, 2016
    • 0
  • Banoffee

    Υλικά   1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ μπανάνες 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί (ΧΩΡΙΣ καθόλου ζάχαρη) λίγο γάλα φρέσκο κονιάκ κουβερτούρα τριμμένη Εκτέλεση Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μέτρια φωτιά για...

    • Posted July 3, 2016
    • 0
  • Κερασόπιτα

    Υλικα 4 αυγά 3/4 φλιτζανι αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φλυτζανι γάλα 1/2 φλιτζάνι βιταμ λιωμενο 1/2 φλιτζάνι ζαχαρη λιγο αλατι 1 βανιλια 500 γρ κερασια χωρις τα κουκουτσια Εκτελεση Καθαρίζουμε τα κερασια απο τα κουκουτσια...

    • Posted June 23, 2016
    • 0
  • Μπανανοσοκολατακια

    Υλικά 2 μπανανες 1 κουβερτουρα ινδοκαρυδο Εκτέλεση Κοβουμε τις μπανάνες σε φέτες Λιωνουμε την κουβερτουρα σε μπεν μαρι Μολις γινει ενα ωραιο μείγμα, βουταμε με πηρουνι την καθε μπανανα και τοποθετουμε σε αντικολητικο χαρτι. Ριχνουμε ινδοκαρυδο απο...

    • Posted June 14, 2016
    • 0
  • Πτι φουρ με γέμιση φράουλας

    Υλικα 250γρ βουτυρο 75 γρ ζαχαρη αχνη 250γρ αλευρι 50γρ κορν φλαουρ 60γρ ξηρους καρπους 2 βανιλιες μαρελαδα φραουλα κουβερτουρα εβαπορε ινδοκαρυδο,τρουφα Εκτελεση Κοβουμε κομματακια το βουτυρο ενω ειναι σε θερμοκρασια δωματιου. Το βαζουμε σε μπωλ και...

    • Posted May 26, 2016
    • 0