Σουφλέ πατάτας με μπεσαμελ

By on 26/09/2014

Υλικά

  • 3-4 πατάτες μέτριες βρασμένες
  • 3 φέτες μπέικον
  • 3 φέτες πάριζα
  • 200γρ τυριά διάφορα τριμμένα
  • 100γρ φέτα
  • 1/2 ποτήρι γάλα ή 1/2 ποτήρι κρέμα γάλακτος
  • μπεσαμελ

Εκτέλεση

  • Λιώνουμε τις πατάτες με το ειδικό εργαλείο ή με πηρούνι
  • Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά
  • Λαδώνουμε ένα πυρεξάκι και βάζουμε μέσα το μείγμα.
  • Κανουμε την μπεσαμέλ και την στρώνουμε από πάνω.
  • Ψήνουμε στις αντιστάσεις για 20 λεπτά και μετά αέρα να πάρει χρώμα.Καλή όρεξη!

Σχολιάστε αυτό το άρθρο!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: