Don't Miss
- Σύλληψη 33χρονου αλλοδαπού στη Φλώρινα, διότι εκκρεμούσε σε βάρος του καταδικαστική απόφαση
- Συνελήφθη 43χρονος αλλοδαπός σε περιοχή της Κοζάνης, ο οποίος μετέφερε παράνομα με Ι.Χ.Ε. αυτοκίνητο τρεις αλλοδαπές
- Εξιχνιάσθηκε, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Κοζάνης, περίπτωση κλοπής που τελέσθηκε σε βάρος ημεδαπής στην πόλη της Κοζάνης
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις κατά τη διάρκεια εργασιών στην Υψηλή Γέφυρα Σερβίων την Κυριακή 28-04-2024
Σιροπιαστοί κόμποι
By Anastasia19 on 17/01/2017
Υλικα
- 3 αυγά
- 1 φλυτζάνι γάλα χλιαρό
- 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό
- 1 μαγια
- 3 κουτ.σ. ζάχαρη
- 1 μπεικιν
- 3 κουτ.σ.βιτάμ λιωμένο
- 1 πρεζα αλάτι
- λίγο κανέλα
- 1 βανίλια
- 600 με 700 γρ αλέυρι γ.ο.χ.
Σιρόπι
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερό
- 1 κουτ.σ.γλυκόζη
- λίγο λεμόνι
Το σιρόπι το βράζουμε για 5 λεπτά.
Εκτέλεση
- Λιώνω τη μαγιά στο γάλα και το νερό.
- Προσθέτω τη ζάχαρη, τη βανίλια, τα αυγά,το μπέικιν,την κανέλα,το βούτυρο και ανακατεύω.
- Προσθέτω το αλεύρι σιγα σιγα ,το αλάτι και ζυμώνω.
- Κόβω τη ζύμη στα τρια και κάνω την ιδια διαδικασία με το κάθε κομμάτι.
- Ανοίγω φύλλο, το αλείφω καλά με λάδι, το διπλώνω στα δύο και το κόβω σε λωρίδες πάχους ενός δακτύλου περίπου.
- Παίρνω μία – μία λωρίδα, τη στρίβω και την κάνω κόμπο.
- Ψήνω τους κόμπους σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου και αφού ψηθούν και κρυώσουν, τους σιροπιάζω με το ζεστό σιρόπι.
- Ρίχνουμε προαιρετικά ινδοκάρυδο
0 comments