Don't Miss
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης που διαπράχθηκε στην πόλη της Καστοριάς
- Αναλυτικά τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων για την επόμενη εβδομάδα (από 29-04-2024 έως 05-05-2024)
- Σύλληψη 33χρονου αλλοδαπού στη Φλώρινα, διότι εκκρεμούσε σε βάρος του καταδικαστική απόφαση
- Συνελήφθη 43χρονος αλλοδαπός σε περιοχή της Κοζάνης, ο οποίος μετέφερε παράνομα με Ι.Χ.Ε. αυτοκίνητο τρεις αλλοδαπές
Πατατοτυροκεφτέδες
By Anastasia19 on 29/09/2014
Υλικά
- 4-5 πατάτες βρασμένες
- 100 ml γάλα
- φέτα ή κεφαλοτύρι σε κυβάκια
- 1 αυγό
- αλάτι ,πιπέρι
- φρυγανιά
- λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
- Λιώνουμε τις πατάτες,προσθέτουμε το γάλα(ίσως να μην χρειαστεί όλο),προσθέτουμε το αυγό,αλάτι,πιπέρι και ζυμώνουμε να γίνει ένα σφιχτό μείγμα.
- Το βάζουμε στο ψυγείο καμιά ώρα να σφίξει κι άλλο.
- Πλάθουμε μπαλίτσες τις πατάμε να κάνουν λακουβίτσα στη μέση και βάζουμε ένα κομμάτάκι τυρί.
- Κλείνουμε,πανάρουμε με φρυγανιά και τηγανίζουμε .
- Περίπου 2 λεπτά από κάθε μεριά.Καλή όρεξη!
0 comments