- Εξιχνιάσθηκε άμεσα περίπτωση τηλεφωνικής απάτης, που τελέσθηκε σε βάρος 83χρονης ημεδαπής, για την οποία συνελήφθη, 48χρονος αλλοδαπός
- Εξιχνιάσθηκε άμεσα περίπτωση κλοπής κατά συναυτουργία που τελέστηκε σε βάρος ενός ημεδαπού στην πόλη της Πτολεμαΐδας
- Εξιχνιάσθηκαν από το Τμήμα Ασφάλειας Εορδαίας 2 περιπτώσεις κλοπών που διαπράχθηκαν στην πόλη της Πτολεμαΐδας
- Εξιχνιάσθηκαν 4 περιπτώσεις τηλεφωνικών απατών, για τις οποίες συνελήφθη άμεσα 54χρονος αλλοδαπός, σε περιοχή της Φλώρινας
Μαρμελάδα φράουλα
Για ένα γευστικό και υγιεινό πρωινό
-1 κιλό φράουλες
-1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη
-Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια
Πλένετε καλά τις φράουλες και τις καθαρίζετε από το κοτσάνι τους. Βάζετε όλα τα υλικά σε μια βαθιά κατσαρόλα, ανακατέψτε τα και αφήστε τα σε πολύ σιγανή φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη για περίπου 20 λεπτά.
Ανεβάστε λίγο τη φωτιά και αφήστε τα να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν οι φράουλες. Ανεβάστε τη φωτιά και αφήστε τα να βράσουν για άλλα 5 λεπτά περίπου (η ειδική ζάχαρη με την πηκτίνη χρειάζεται λίγη ώρα βράσιμο).
Κατεβάστε από τη φωτιά και κάντε το τεστ του κρύου πιάτου. Αφήστε τη να κρυώσει λίγο και βάλτε τη σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα.
0 comments