Don't Miss
- Εξιχνιάσθηκαν από Αστυνομικούς Υπηρεσιών της Διεύθυνσης Αστυνομίας Καστοριάς 5 διακεκριμένες περιπτώσεις κλοπών στην ευρύτερη περιοχή της Καστοριάς, για τις οποίες συνελήφθη 40χρονος αλλοδαπός
- Εξιχνιάσθηκαν από το Τμήμα Ασφάλειας Κοζάνης 15 περιπτώσεις κλοπών που διαπράχθηκαν στην ευρύτερη περιοχή της Κοζάνης
- Ημερίδα με θέμα: «Τροχαία Ατυχήματα με Ηλεκτρικά Αυτοκίνητα» διοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Αστυνομίας Κοζάνης
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης με υπολογιστή που διαπράχθηκε στα Γρεβενά
Κριθαράκι με μανιτάρια και κεφαλοτύρι
By Anastasia19 on 06/06/2014
Υλικά
- 250γρ κριθαρακι
- 2 ντομάτες
- 1 κονσέρβα μανιτάρια
- 1 κρεμμυδακι
- 1 ζωμό κότας
- 1 κουταλιά ντοματοπελτέ
- 1/4 κεφαλοτύρι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα,ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και το βάζουμε να τσιγαριστεί,λίγο να πάρει χρώμα.
- Βάζουμε και το κριθαράκι να τσιγαριστεί κι αυτό,όπως και τα μανιτάρια.
- Προσθέτουμε την ντομάτα τριμμένη και τον ντοματοπελτέ.
- Διαλύουμε τον κύβο σε ζεστό νερό και το ρίχνουμε
- Αλατοπιπερώνουμε.
- Προσθέτουμε όσο νεράκι χρειαστεί.
- Αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 15 λεπτά.
- Σερβίρουμε ζεστό με τριμμένο κεφαλοτύρι.Καλή όρεξη!
0 comments