Don't Miss
- Ημερίδα με θέμα: «Τροχαία Ατυχήματα με Ηλεκτρικά Αυτοκίνητα» διοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Αστυνομίας Κοζάνης
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης με υπολογιστή που διαπράχθηκε στα Γρεβενά
- Εξιχνιάσθηκε τηλεφωνική απάτη που διαπράχθηκε στην πόλη της Πτολεμαΐδας
- Συλλήψεις 12 ατόμων σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ναρκωτικών το τελευταίο εικοσαήμερο
Γίγαντες στο πήλινο
By Anastasia19 on 13/06/2014
Υλικά
- 500γρ γιγαντες
- ελαιόλαδο
- 2 ντοματες
- 1 κρεμμυδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κουταλιά ντοματοπελτέ
- 1 κύβο λαχανικών
- αλάτι
- πιπέρι μαύρο
- πιπέρι κόκκινο
Εκτέλεση
| Βάζουμε τους γίγαντες από βραδυς να μουσκέψουν σε κρύο νερό με λίγη σόδα.Την επόμενη ημέρα τους βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. |  |
| Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι και ρίχνουμε και το σκόρδο πολτοποιημένο |  |
| Ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα,αλάτι, τα πιπέρια,τον ντοματοπελτέ και το ζωμό λαχανικών. |  |
| Σε πήλινο ρίχνουμε τους βρασμένους γίγαντες,την σάλτσα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20 λεπτά.Καλή όρεξη! |  |
ΤΟΠΙΚΕΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ
ΤΟΠΙΚΕΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ
MAGAZINO
Η κοιλάδα Κοραμάζ & το Βεκσέ της Καππαδοκίας – Γράφει ο Σταύρος Π. ΚαπλάνογλουΗ ΚΟΙΛΑΔΑ ΚΟΡΑΜΑΖ & ΤΟ ΒΕΚΣΕ ΤΗΣ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ ( ...
- 03/05/2024
- George Arctouros: Δημόσια ερώτηση προς το ΥΠτΠ για την δολοφονία του Νίκου Σακελλίωνα
Η ερώτηση απευθύνεται στον ΥΠτΠ, ενώ κοινοποιείται σε περιφερειακές...
- 01/05/2024
- Περί δικαίου και απονομής του, ο λόγος – Του Γιώργου Νούτσου*
Απανωτά τα γεγονότα, που η δικαστική τους διερεύνηση δεν...
- 30/04/2024
- Δήμος Γρεβενών: 1η Γιορτή «ΠΕΡΔΙΚΑΣ», ένας θεσμός γεννιέται…
Με απόλυτη επιτυχία, πλήθος κόσμου και συμμετοχή πολλών Συλλόγων,...
- 29/04/2024
- Οι Λαζαρίνες της Άυλης Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς (Γράφει η Φανή Φτάκα)
Δέκα κοινότητες του Δήμου Κοζάνης (Αιανή, Αγία Παρασκευή, Άνω...
- 29/04/2024
- Σύκα και υγεία – Ποικιλίες σύκων (video) Μάρθα Στ. Καπλάνογλου, Γεωπόνος
Το σύκο (Ficus carica) είναι δέντρο ιθαγενές της Μεσογείου....
- 26/04/2024
- Ένα βραβείο διαφορετικό για την ταινία του Νίκου Κουρού «Δεν υπάρχει οξυγόνο» από την Ινδία
”No Oxygen” presents a haunting portrayal of survival in...
- 25/04/2024
0 comments