Don't Miss
- Εξιχνιάσθηκαν από Αστυνομικούς Υπηρεσιών της Διεύθυνσης Αστυνομίας Καστοριάς 5 διακεκριμένες περιπτώσεις κλοπών στην ευρύτερη περιοχή της Καστοριάς, για τις οποίες συνελήφθη 40χρονος αλλοδαπός
- Εξιχνιάσθηκαν από το Τμήμα Ασφάλειας Κοζάνης 15 περιπτώσεις κλοπών που διαπράχθηκαν στην ευρύτερη περιοχή της Κοζάνης
- Ημερίδα με θέμα: «Τροχαία Ατυχήματα με Ηλεκτρικά Αυτοκίνητα» διοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Αστυνομίας Κοζάνης
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης με υπολογιστή που διαπράχθηκε στα Γρεβενά
Χοιρινες μπριζολες με κρεμα γαλακτος και μανηταρια
By Anastasia19 on 06/10/2014
Υλικά
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- 3 κουταλιες της σουπας βουτυρο
- 1 κρεμμύδι
- 1 κονσερβα μανηταρια
- 1 ποτηρι λευκό κρασί
- 1/2 κρέμα γαλακτος των 200 ml
- αλατι-πιπερι
- 1 κουταλια αλευρι
Εκτέλεση
- Βαζουμε το βουτυρο σε αντικολητικο τηγανι και δινουμε χρωμα στις μπριζολες αφου τις εχουμε αλατοπιπερωσει.
- Ριχνουμε τα μανηταρια γυρω γυρω να παρουν κι αυτα χρωμα μαζι με το κρεμμυδι.
- Πασπαλιζουμε τις μπριζολες με το αλευρι.
- Σβηνουμε με κρασι και τις αφηνουμε να ψηθουν για κανενα 20λεπτο.
- Αφου ψηθουν τις βγαζουμε και ριχνουμε την κρεμα γαλακτος ανακατευοντας σε χαμηλη φωτια χωρις να το αφησουμε να βρασει πολυ.
- Ριχνουμε την σως πανω απο τις μπριζολες και σερβιρουμε ζεστες.Καλη όρεξη!
0 comments