Σεκερ παρε

Ενα σιροπιαστο γλυκακι γρηγορο και νοστιμο

Υλικά

• 250γρ μαργαρινη σε θερμοκρασια δωματιου(το γνωστο καλουπακι)
• 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη αχνη
• 2 κουταλιες της σουπας ινδοκαρυδο
• 2 αυγα
• 4 ποτηρια του νερου περιπου αλευρι
• 1 βανιλια
• 4 κουταλιες της σουπας σιμιγδαλι ψιλο

Σιροπι

• 3 ποτηρια του νερου ζαχαρη
• 4 ποτηρια του νερου νερο

Εκτελεση

• Χτυπαμε την μαργαρινη μεχρι να ασπρισει,προσθετουμε τα αυγα και τη ζαχαρη αχνη.Σταδιακα ολα τα υπολοιπα και ζυμωνουμε.
• Απλωνουμε λαδοκολα σε ταψι και πλαθουμε μπαλακια και τα πιεζουμε λιγο στο κεντρο με το δαχτυλο βαζοντας αμυγδαλο,γλυκο του κουταλιου ή οτι αλλο θελετε.
• Τα βαζουμε λιγο αραια γιατι απλωνουν.
• Αλοιφουμε με λιγο κροκο αραιωμενο με λαδι.
• Ψηνουμε στους 180 βαθμους για περιπου 15 λεπτα,αναλογα το φουρνο.
• Ετοιμαζουμε το σιροπι βαζοντας το για 5 λεπτα.
• Μοις βγουνε ζεστα απο το φουρνο τα σιροπιαζουμε με το καφτο σιροπι.
• Αφηνουμε αρκετα να ρουφηξουν.Καλη ορεξη!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.