Νοστιμα πιτακια και πολυ γρηγορα για καθε ωρα της ημερας
Υλικα
- 3 φλυτζανια του τσαγιου αλευρι γ.ο.χ
- 1 αυγο
- αλατι
- 1 φλυτζανι χλιαρο γαλα
Γεμιση
Οτι υλικο θελετε της αρεσκειας σας
Εκτελεση
- Βαζουμε σε λεκανη το γαλα,το αυγο και ανακατευουμε με αυγοδαρτη
- Ριχνουμε το αλατι και σιγα σιγα το αλευρι μεχρι να κανουμε μια ζυμη που να κολαει λιγο στα χερια
- Χωριζουμε σε 6 με 8 κομματια.
- Ανοιγουμε σε στρογγυλα φυλα,γεμιζουμε με υλικα και κλεινουμε σαν μπαλακια πατωντας τα γινουν πλακουτσουδερα
- Τηγανιζουμε σε μετρια φωτια .Καλη ορεξη!