Υλικά
- 5 κομμάτια νουα μοσχάρι
- 1 συσκευασια αναμεικτα λαχανικα
- σαλτσα
- 1 ποτηράκι κοκκινο κρασι
- αλατι,πιπερι
- 1 κυβο βοδινό
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Τσιγαρίζουμε σε πλατια κατσαρολα το νουα με λιγο ελαιολαδο,αλατοπιπερωνουμε
- Προσθετουμε νερακι μαζι με τον κυβο και το αφηνουμε να ψηθει.
- Ριχνουμε και το κρασακι.
- Λιγο πριν ψηθει ριχουμε και τα λαχανικα και τη σαλτσουλα.
- Σιγοψηνουμε για μιση ωριτσα.Καλη ορεξη!