Υλικα
- 4 αυγά
- 3/4 φλιτζανι αλευρι για ολες τις χρησεις
- 1 φλυτζανι γάλα
- 1/2 φλιτζάνι βιταμ λιωμενο
- 1/2 φλιτζάνι ζαχαρη
- λιγο αλατι
- 1 βανιλια
- 500 γρ κερασια χωρις τα κουκουτσια
Εκτελεση
- Καθαρίζουμε τα κερασια απο τα κουκουτσια
- Σε ταρτιερα αλοιφουμε με βουτυρο,ριχνουμε λιγη ζαχαρη και βαζουμε τα κερασια
- Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη και ριχνουμε σταδιακα τα αλλα υλικα στη χαμηλη ταχυτητα
- Ριχνουμε το μειγμα πανω απο τα κερασια .Θα σας φανει νερουλο αλλα ετσι πρεπει να ειναι.
- Ψηνουμε στις αντιστασεις στους 170 με 180 για 40 λεπτα περιπου.
- Αφου κρυωσει κοβουμε ,σερβιρουμε και ριχνουμε ζαχαρη αχνη απο πανω!