Δοκιμασμένη,πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγη!
Υλικά
- 4 χοιρινά σνίτσελ μετρίου μεγέθους
- 2 αυγά
- ½ φλυτζάνι γάλα
- μουστάρδα
- φρυγανιά
- τυρί τριμμένο
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Χτυπάτε τα αυγά με το γάλα. Προσθέτετε λίγη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και τριμμένο τυρί.
- Βάζετε σε ένα μπολ τα σνίτσελ και τα περιχύνετε το μείγμα.
- Βουτάτε τα σνίτσελ στην φρυγανιά.
- Απλώνετε αλουμινόχαρτο στη σχάρα του φούρνου και τοποθετείτε πάνω του τα σνίτσελ, ρίχνοντας ελάχιστο ελαιόλαδο ώστε να μην κολλήσουν.
- Βάζετε την σχάρα στη μέση του φούρνου και ψήνετε στους 200 C για μισή ώρα. Μόλις δείτε πως έχουν πάρει το σωστό χρώμα, είναι έτοιμα.Καλή όρεξη!
Πηγη https://www.queen.gr