Υλικά
- 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
- 1 φλυτζάνι αλεύρι
- 5 αυγά
- ξυσμα απο πορτοκαλι και το χυμο του
- 2 βανιλιες
- 1 μπεικιν
Σιρόπι
- 2 1/2 φλυτζάνια ζαχαρη
- 2 φλυτζανια νερο
- ξυσμα απο λεμονι
- 1 φλυτζανι γαλα
Εκτελεση
- Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη καλα.
- Προσθετουμε το σιμιγδαλι,το αλευρι,το μπεικιν,το ξυσμα,το χυμο και τις βανιλιες.
- Ψηνουμε στους 180 αντιστασεις για περιπου 30 λεπτα,το κοιταμε.
- Μολις βγει ζεστο απο το φουρνο ριχνουμε το γαλα.
- Σιροπιαζουμε με κρυο σιροπι.Καλη ορεξη!