Κέικ λεμόνι με Φροστινγκ λεμονιού

By on 18/07/2018

Υλικά

  • 450 γρ αλεύρι
  • 1 / 2κουταλακι μπεικιν
  • 2αυγα
  • 115γρ βούτυρο μαλακό
  • 170γρ ζάχαρη
  • Ξύσμα λεμόνι
  • Χυμός από 1λεμονί

Φρόστιγκ λεμόνι

  • 270γρ ζάχαρη άχνη
  • 65γρ βούτυρο μαλακό
  • 8κουταλιες λεμονι

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το ξύσμα

Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά κ στο τέλος με σπάτουλα το αλευρι και το μπέικιν.

Ψηνουμε στους 170 για 20 λεπτά σε βουτυρώμενο μικρό τετράγωνο ταψακι.

Αφού κρυώσει, ρίχνουμε από πάνω το φροστιγκ.

 

Καλή όρεξη!!

 

 

 

 

 

 

 

Σχολιάστε αυτό το άρθρο!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: