- Συλλήψεις -5- ατόμων σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ναρκωτικών το τελευταίο δεκαήμερο
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης που διαπράχθηκε σε βάρος 56χρονου ημεδαπού στην πόλη της Κοζάνης
- Εορτασμός της Εθνικής Επετείου της 25ης Μαρτίου 1821
- Αναλυτικά τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων για την επόμενη εβδομάδα (από 25-03-2024 έως 31-03-2024)
Η ωφελιμότητα των σταφυλιών με σπέρματα (γίγαρτα ) & οι αντίστοιχες ποικιλίες (Video)
Μάρθας Στ. Καπλάνογλου Γεωπόνου -Τεχνολόγου
Ανάμεσα στα φρούτα με τις πολλές ευεργετικές ιδιότητες ανήκουν,βέβαια, και τα σταφύλια.
Αλλά, δεν είναι μόνο οι ρώγες των σταφυλιών, που διαθέτουν ευεργετικά συστατικά, για το σώμα.
Είναι και τα γίγαρτα, τα σπέρματα ή κοινώς, τα σπόρια, τα κουκούτσια των σταφυλιών, που διαθέτουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
Κλεισμένοι ως μικροί θησαυροί, κρύβουν εξαιρετικές ιδιότητες για το σώμα μας, την ομορφιά και την αναγέννηση των κυττάρων.
Συνήθως, όταν καταναλώνουμε σταφύλια με κουκούτσια, δεν τα προτιμούμε, πράγμα λανθασμένο, καθώς σε αυτά βρίσκονται πολλά θρεπτικά στοιχεία.
Οι σπόροι των σταφυλιών με την κατάλληλη επεξεργασιά είναι πολύ πλούσιοι σε αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως το λινολεϊκό οξύ(Το λινολεϊκό οξύ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί ν α μειώσει τα επίπεδα λίπους του σώματος), η τοκοφερόλη και οι προανθοκυανιδίνες.
Περιέχουν βιταμίνη C και Ε και καροτένιο, ενώ δεν λείπουν ούτε τα φλαβονοειδή, ούτε οι πολυφαινόλες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε βοηθά στη βελτίωση της όρασης.
Όλες αυτές οι ουσίες μεταφράζονται σε πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό.
Είναι χρήσιμα για την καλή στοματική υγιεινή, ενώ βοηθούν στην πύκνωση και ενδυνάμωση των μαλλιών.
Ορισμένες μελέτες επιβεβαιώνουν τις αντι-καρκινογόνες ιδιότητές του και την βοήθεια τους στην πρόληψη καρδιακών νοσημάτων.
”ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΜΕ ΣΠΕΡΜΑΤΑ
0 comments