- Συλλήψεις -5- ατόμων σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ναρκωτικών το τελευταίο δεκαήμερο
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης που διαπράχθηκε σε βάρος 56χρονου ημεδαπού στην πόλη της Κοζάνης
- Εορτασμός της Εθνικής Επετείου της 25ης Μαρτίου 1821
- Αναλυτικά τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων για την επόμενη εβδομάδα (από 25-03-2024 έως 31-03-2024)
Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου 2019: Το χρυσάφι της Κοζάνης (VIDEO)
Τι χρειάζεται για να αναβιώσει μια παλιά τοπική ποικιλία που ξεχάστηκε με τα χρόνια;
Γνώση, κέφι, επιμονή και όραμα.
Με αυτά κατάφερε μια ομάδα νέων ανθρώπων από το Βόιο Κοζάνης, με επικεφαλής το γεωπόνο Γιάννη Παπαϊορδανίδη, να επαναφέρουν δυναμικά την παραδοσιακή καλλιέργεια της φακής στην περιοχή τους,παράγοντας ένα κορυφαίο προϊόν.
Σήμερα, 10 χρόνια μετά το πρώτο βήμα, τα ξεχασμένα χωράφια θροΐζουν κάθε Ιούνιο φορτωμένα με τον πανάρχαιο καρπό.
0 comments